VR
Verena Ruck
Weingärtner Markelsheim eG
WS
Wolfgang Schieser (attending)
Weingärtner Markelsheim eG
BS
Brigitte Schieser (attending)
Weingärtner Markelsheim eG
Beschreibung
Schon früh im Jahreslauf wurde der Ertrag in Weinberg reduziert, die Trauben selektiv per Hand geerntet und anschließend traditionell auf der Maische vergoren. Anschließend lagerte der Wein im Barriquefass. Die Cuvée duftet intensiv nach Johannisbeere, Kirsche und süßlichen Gewürzen. Mit seiner kräftigen Tanninstruktur hat er ein hervorragendes Alterungspotential.
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
2,6 g/l Restzucker
5,2 g/l Säure
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