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Weingut Schenk-Siebert - Deutschland

Sausenheimer Hütt Riesling Alte Reben 2020

Deutschland, Pfalz
Riesling
Kirchheimer Sauvignon Blanc 2021
Grünstadter Röth Spätburgunder Roter Mohr 2018
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JS

Johannes Siebert (attending)
Managing Director, Weingut Schenk-Siebert

Beschreibung

Ein sehr filigran und extraktreicher Riesling aus dem besten Stück der bekannten Lagen Sausenheimer Hütt. Selektioniert, spontan vergoren und in Eichenholzfässern ausgebaut, bringt der Hütt Riesling einen unglaublich vollmundigen Charakter. Intensiv exotische Aromen nach Pfirsich, Papaya und Litschi prägen das Aroma. Die Säure wirkt perfekt eingebunden und gerade die sehr alten Rebstöcke dieser Parzelle sorgen für eine unglaubliche Vielschichtigkeit des Hütt Rieslings, was dem Alterungspotential zu Gute kommt.

Alkohol

13,0%

Analysedaten

trocken

4,2 g/l Restzucker
6,9 g/l Säure

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