SH
Stefan Huff (attending)
Founder, Turmglück
CH
Carolin Huff (attending)
Founder, Turmglück
Beschreibung
Elegante Frische, charakteristische Mineralität des Roten Hang. Von Hand selektiertem Lesegut, stammt aus Trauben von der Rheinfront am Roten Hang. Dieses wurde während der frühen Morgenstunden bei kühlen Temperaturen geerntet, anschliessend schonend gekeltert und spontan im Edelstahltank vergoren.
Zertifizierungen
Alkohol
12,0%
Analysedaten
trocken
6,2 g/l Restzucker
7,3 g/l Säure
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